Жил да был в начале ХХ века в Стамбуле Болулу Хабиб-бей, торговал булгуром, цену ставил огромную, но дело шло так успешно, что заработал наш бей кучу денег, на которые и построил дворец, причем не где-нибудь, а прямо в центре, в районе Фатих.
В народе дворец так и назвали — дворец Булгур.
Но в 1926 году удача отвернулась от Хабиб-бея, он внезапно умер, а семья отдала дворец Булгур Османскому банку в счет погашения долгов. Банк использовал здание в качестве архива, но потом было заброшено, и долгое время простояло руиной посреди города.
Пока в 2001 году муниципалитет города не выкупил его и не отреставрировал.
И вот на днях дворец открылся!
Теперь здесь библиотека, выставочный зал, кафе, и, главное — потрясающая обзорная площадка с нереальным видом на город.
Вход бесплатный, дворец работает с 10 до 19 каждый день, кроме понедельника.
